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乳山市虹洋食品有限公司

主营: 即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品

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乳山市虹洋食品有限公司
第10年 |    
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所在地区: 山东 威海 乳山市
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公司地址: 山东威海乳山市经济技术开发区惠州路中段

虹洋食品(图)-胶东小海鲜-小海鲜

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:577035983                    更新时间:2024-03-26
乳山市虹洋食品有限公司

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  • 主营业务:即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品
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麻辣小海鲜

速冻海鲜的优势

1.蛋白质在零下30度的时候就自动排酸,使呤物大大降低,所以吃这类的海鲜不会。

2、原汁原味的保持了海鲜的鲜美度。它们在野外觅食的时候就捞上来,小海鲜,新鲜。

经过低温急冻,的保证了海鲜的品质,经解冻后,能呈现出鲜活的口感和充分的营养!新鲜感甚至要比那些经过长途运输的活海鲜好!一般现代的远洋捕捞,都会用“船冻”方式!

即食小海鲜制作

即食小海鲜制作是一种非常受欢迎的海鲜烹饪方式,因为它能够保留海鲜的原汁原味,制作简单,胶东小海鲜,而且口感鲜美。下面是即食小海鲜制作的步骤:准备材料:需要准备新鲜的小海鲜,如虾、蟹、贝类等,以及一些必要的调料,如葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖等。清洗小海鲜:将小海鲜放入清水中清洗干净,尤其是虾和蟹需要将表面的泥沙清洗干净。煮开水:将适量的水倒入锅中,煮沸后加入小海鲜。调味:在锅中加入适量的料酒、生抽、盐和糖等调味料。煮至熟透:煮至小海鲜熟透,即可出锅。热气腾腾:将制作好的即食小海鲜装入盘中,撒上葱花,即可享用。需要注意的是,在制作即食小海鲜时,一定要选用新鲜的小海鲜,煮透煮熟,调味的量要适中,才能保证口感鲜美。如果您感到制作麻烦,可以联系我们。

1蟹钳:

蟹钳采用沙蟹蟹钳,要用流水冲洗半小时以上,这样是为了充分祛除腥味。

2 香螺、钉螺、花螺、大脚螺

冷水下锅,大火烧开后2分钟以上,捞出后自然放凉。

3 鸟贝

大火将水烧开后,放入鸟贝焯水5-10秒钟,迅速捞出后放入冷水拔凉。

4 鲍鱼

冷水下锅,大火烧开后3分钟以上即可. 冷水拔凉。

5 海肠

大火烧开后,放入海肠,焯7-10左右即可,放入冷水拔凉。

6 皮皮虾、海龙虾

需要上笼屉蒸,大火开锅后5分钟即可。

7 大虾

冷水下锅,小海鲜,大火烧开,煮至全部变红捞出即可。

8 笔管

大火将水烧开后,罐装小海鲜,放入笔管焯水1分钟,迅速捞出后放入冷水拔凉。

9 鱿鱼

鱿鱼去膜改刀,大火将水烧开后,放入鱿鱼焯水2分钟,捞出后放凉。

10 海带

海带切菱形,大火将水烧开后,放入焯水1分钟,捞出后迅速放入冷水拔凉。

如果您不太擅长做海鲜,虹洋食品建议您选择我们的即食麻辣小海鲜吧!营养、美味、方便、便捷。

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