蟹钳定制-虹洋即食海蜇大礼包-麻辣蟹钳定制

每次吃海鲜都得经过一番纠结

想吃新鲜的大虾，还想吃Q弹的鱿鱼

想吃麻辣鲜香小龙虾？

嗯，麻辣蟹钳定制，还想吃花蛤、扇贝

……

肿么办？

那就整一次 【麻辣小海鲜】 吧

一切就都不是问题！浸在麻辣口的捞汁里深入吸收捞汁的鲜儿整个小海鲜立马升华到新的高度！

乳山市虹洋食品有限公司主打麻辣小海鲜在家哈个小酒、追剧、聚会的时候来点麻辣小海鲜是能hold住全场的解馋担当

【麻辣小海鲜】

香料投放比例可根据食客口味略作加减，卤水卤制的是海鲜原料，这款卤水一香辣为主，故香料选用的比例一定要前后统一，以免产生过浓或过淡的现象。

此卤水以香辣味鲜为主，在熬制过程中不需加油，但要将出锅的菜肴拌上适量的葱油，以增加成品香味、光泽。

【香料】：

香料包1包，黄栀子15克。

【辅料】：

辣椒王350克，新一代辣椒300克，红花椒50克，青花椒50克（一半装煲汤袋，麻辣蟹钳定制，一半放汤中），蟹钳定制，水35斤，菜籽油2斤，生姜250克，大葱300克，洋葱200克，白酒200克，五花肉3斤。

【调料】:

盐180克，美极烧焖汁350克，鲜辣汁150克，鸡粉250克，冰糖100克，鸡汁500克，蚝油300克，鲜味素80克。

口味小龙虾

1、将小龙虾约5斤洗净备用；

2、 猛火倒入食用油200克、姜片15克、蒜15克爆香，放入小龙虾爆炒1分钟至小龙虾变红，放入辣椒酱包、辣椒粉包继续爆炒2分钟，加入2斤清水（或加1斤啤酒）；

3、放入龙虾料粉包、鲜多宝调味料包中火焖煮10分钟后大火收浓汁出锅。

特点：虾红汁亮，肉质滑嫩辣爽，汤汁爽辣可口，满嘴留香。

如果您不太擅长做海鲜，那就选择我们虹洋食品的麻辣小海鲜吧。即食、美味、方便。