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乳山市虹洋食品有限公司

主营: 即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品

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乳山市虹洋食品有限公司
第11年 |    
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经营模式: 生产加工
所在地区: 山东 威海 乳山市
联系卖家: 陶永广 先生   
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公司官网: www.hongyangfood.cn
公司地址: 山东威海乳山市经济技术开发区惠州路中段

小海鲜-即食小海鲜-虹洋食品(优选商家)

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:576106780                    更新时间:2024-03-05
乳山市虹洋食品有限公司

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  • 主营业务:即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品
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  • 产品详情
  • 供货总量 : 不限
  • 价格说明 : 议定
  • 包装说明 : 不限
  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单
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麻辣小海鲜的制作流程

1、将香料包1包、黄栀子15克、花椒50克,泡水洗净后,放入煲汤袋中装好。

2、菜籽油2斤入锅内烧至250度,油温降到180度下入姜片250克炸香,下入大葱300克,洋葱200克,炸香捞出用煲汤袋装好,油温150度下入花椒50克,炸5秒钟,下入辣椒王350克,新一代辣椒300克,炸香,即食小海鲜,烹入白酒100克,桶中加入35斤水,下入香料包、蔬菜料包,烧开,煮10分钟。

3、再将五花肉3斤,下入卤水中,煮熟至烂捞出,再加入以上调料调味。

4、卤煮各种海鲜要将其静养吐净泥沙,然后用葱姜料酒盐将鲜 水。

5、将卤水放在小锅内每一样海鲜单独卤煮侵泡(蟹,琵琶虾, 鲍鱼泡4分钟,贝类2分钟左右)。

6、辣度可以根据客人的要求增加,也可以单独炼香辣油及炒香的干辣椒增加辣度。

麻辣小海鲜普及蒸海鲜的方法

蒸海鲜方法

用料:螃蟹八只、扇贝12只、皮皮虾一斤、花蛤两斤、鱿鱼腿些许

蒸海鲜的做法 :

1、所有东西用小刷子刷干净,备用

2、粉丝蒜末备好,蒜末放油中炒香,加入少许海鲜酱油

3、螃蟹蒸20分钟出锅

4、其他均蒸20分钟出锅

5、小贴士蘸料汁用醋加少许芥末少许姜末,辣卤小海鲜,蒸的时候别忘了放些姜片,去腥去寒

如果您不太擅长做海鲜,虹洋食品建议您选择我们的即食麻辣小海鲜吧!营养、美味、方便、便捷。

口味小龙虾

1、将小龙虾约5斤洗净备用;

2、 猛火倒入食用油200克、姜片15克、蒜15克爆香,小海鲜,放入小龙虾爆炒1分钟至小龙虾变红,放入辣椒酱包、辣椒粉包继续爆炒2分钟,加入2斤清水(或加1斤啤酒);

3、放入龙虾料粉包、鲜多宝调味料包中火焖煮10分钟后大火收浓汁出锅。

特点:虾红汁亮,凉拌小海鲜,肉质滑嫩辣爽,汤汁爽辣可口,满嘴留香。

如果您不太擅长做海鲜,那就选择我们虹洋食品的麻辣小海鲜吧。即食、美味、方便。

小海鲜-即食小海鲜-虹洋食品(优选商家)由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司是从事“即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:陶永广。
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