虹洋食品(图)-胶东小海鲜-小海鲜

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捞汁小海鲜加工

捞汁小海鲜是一道美味家常菜，制作方法简单，口感鲜美。首先，需要准备新鲜的海鲜，如虾、蟹、花甲等。然后，将海鲜清洗干净，放入锅中加水，加入适量的盐和姜片，煮至熟透。接着，准备捞汁。将青椒、红椒、姜、蒜等切成细末，放入碗中，加入适量的生抽、老抽、糖、料酒等调料，搅拌均匀。将煮好的海鲜放入捞汁中，便携即食小海鲜，浸泡一段时间，使其入味。捞出海鲜，摆盘即可食用。捞汁小海鲜的口感鲜美，海鲜的肉质鲜嫩多汁，捞汁的味道浓郁，非常适合夏天食用。制作方法简单，是一道非常实用的家常菜。如果您的厨艺不到家，那就请选择我们威海虹洋吧 即食麻辣小海鲜

吃货界离不开的国民网红！

看比赛看电视的零嘴神器！

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泡椒鱼皮、肥美龙虾尾、鱿鱼爪…

无论在哪，都能吃到的地道海鲜

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1、将香料包1包、黄栀子15克、花椒50克，泡水洗净后，放入煲汤袋中装好。

2、菜籽油2斤入锅内烧至250度，胶东小海鲜，油温降到180度下入姜片250克炸香，下入大葱300克，洋葱200克，炸香捞出用煲汤袋装好，油温150度下入花椒50克，炸5秒钟，下入辣椒王350克，新一代辣椒300克，香辣小海鲜，炸香，烹入白酒100克，桶中加入35斤水，下入香料包、蔬菜料包，烧开，小海鲜，煮10分钟。

3、再将五花肉3斤，下入卤水中，煮熟至烂捞出，再加入以上调料调味。

4、卤煮各种海鲜要将其静养吐净泥沙，然后用葱姜料酒盐将鲜 水。

5、将卤水放在小锅内每一样海鲜单独卤煮侵泡（蟹，琵琶虾， 鲍鱼泡4分钟，贝类2分钟左右）。

6、辣度可以根据客人的要求增加，也可以单独炼香辣油及炒香的干辣椒增加辣度。

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