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海带排骨汤

乳山市虹洋食品有限公司小编给大家推荐一款养生菜海带排骨汤的做法：

用料：

排骨、海带、盐、鸡精

做法：

1.排骨烫去***，煮时加水一定要一次加足，不然会腥气

2.海带，我买了现成打结的，实践证明，还是自己买来泡好再打结好，因为买打好结的里面有泥沙

3.我家的电饭煲功能比较多，直接将肉冷水下锅，放点姜片料酒，盖上盖子按炖汤键1个小时，在煮到半个小时的时候放入海带即可

4.你家若只有煮饭功能的话，要主要的是，水多放点，烧到***水会少一半的，烧的时候盖子要翘开点，可以在盖子下翘根筷子，防止溢锅

5.一个小时后放入盐，鸡精调味即可，汤汁基本不少，普通煮饭功能的煲，汤汁蒸发会大点，煲时要主意随时看护

小贴士：

1、水一定要一次加足,后期续水会腥气的

2、在煲汤时,盖子不好盖牢的,不然要溢出来的,你可以将盖子打开着烧,注意室内通风,做好排烟排蒸气.

3、打开着盖子烧的话,势必会挥发掉很多的水,所以要做好看护工作,千万不要烧干了

4、还有一种方法可以节省挥发和加速成熟的,就是在盖子和锅口中间夹两根筷子.再在锅盖上压块重的东西.这样就可以防止溢锅了.

5、如果您的电饭煲有煮粥功能键的话,那就好多了,可以盖上盖子烧,水分蒸发也会少点,相对也会更容易成熟了.

土豆海带烧肉

原料：土豆、海带、五花肉、盐、桂皮、八角、生抽、老抽、葱、姜

做法：

1. 海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块；

2. 锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出，加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀；

3. 加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右；

4. 再加少许盐，大火收汁即可出锅。

海带的养殖

初冬时节的寒意阻挡不了海带“播种”人的热情，荣成海带养殖区域一片繁忙景象。天未亮时，工人们就前往暂养着幼嫩海带苗的海域，在冰冷的海水中摸到海带苗生长基的绳子。

工人们一手提着绳子，一手挑选那些长得大些的海带苗采下，顺手平整地放进筐里。

转船、返航，运输船靠上码头时，天才蒙蒙亮。

在码头现场，工人们将从海上运回的海带绳子、架子、浮漂等，分摊修整：或迅速清除长在海带架子、浮漂上的海草，将整好的浮漂重新系到海带架子上；或认真地捆系挂在海带架子上的小浮子和小坠子；或手拿梭针，灵巧地修补着盛海带绳的筐子；或用海水浸湿已整理好的海带绳..(3)切片将此海带切成4cm×6cm的长方片，加入为海带质量20％的盐。....

工人们各司其职，忙碌而有序，准备工作完成之后，装满海带绳的筐子就被送到了夹苗车间。

乳山市虹洋食品有限公司选址于适合人类居住的城市——威海，濒黄海之滨，那里有天蓝蓝海蓝蓝的国家AAAA级环境优美旅游景区——乳山银滩旅游度假区，环境优美，气候宜人。海带炖排骨材料：猪排骨、海带，葱段、姜片、盐、胡椒粉做法：将猪排洗净、沥水，改成块状，放入沸水中氽一下，捞起洗净，沥水待用。   得天时地利，我公司精选***海蜇、海带，经科学方法精制加工，味鲜美，本品开袋即食，实惠方便，诚为酒楼、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。   欢迎广大顾客光临指导，纯朴直爽的胶东朋友欢迎您，可定购产品，可代理，可联产联销。