盐渍裙带叶价格行情

裙带菜猪肝汤

裙带菜汤属于羹/汤，主要原料是海藻，口味是鲜，工艺是煮，难度属于中级。

乳山市虹洋食品有限公司小编跟大家分享下裙带菜汤的制作方法：

食材：

干裙带菜、猪肝、玉米淀粉、宝宝酱油、洋葱、黑芝麻牛油果油

做法步骤：

1、猪肝切片冷水浸泡半小时、淋干水加入洋葱、酱油腌制15分钟。

2、冷水泡发裙带菜（大约10分钟）

3、锅底淋入黑芝麻牛油果油烧热后加入清水煮汤、汤底煮开加入泡发的裙带菜。

4、猪肝抓好玉米淀粉、滑入锅中即可。

裙带菜

裙带菜是一种营养价值高大型褐藻.主要产于中国、日本、朝鲜半岛等沿海清洁海域。裙带菜（Undariapinnatifida）亦称“海芥菜”、“裙带”。据1999年调查表明，目前世界裙带菜的生产总量为57万吨左右，其中中国约为20万吨，占世界总产量的35%左右。而消费只有5万吨，不足总产量的10%，大部分裙带菜都上了日本人和韩国人的餐桌，其中日本人的年消费量为35.5万吨左右，占总产量的60%以上。一个人口只有我国十分之一的国家裙带菜的消费量为我国的6倍以上，并且每日三餐都要吃裙带菜，这里除了饮食习惯外，说明裙带菜有营养、美味。 

裙带菜的育苗

维尼纶苗帘，又分涂刷环氧树脂的硬帘和不涂环氧树脂的软帘两种，以硬帘育苗效果好。软帘和硬帘用直径3～5毫米的白色维尼纶绳编织而成。煮沸干燥裙带菜从表面上看是皱巴巴的黑色小块，也许给您的印象不是太好，但其成分与新鲜的裙带菜几乎是相同的。每帘为50道绳，净长62米(这里介绍的是苗帘的一种规格，实际上应根据育苗池的长宽情况而定)。苗帘编成后，暂绷在木框上，先均匀涂刷上1层环氧树脂(以无du的“191”为好)，待完全干燥呈硬板状后，再从木框上拆下，以防硬帘的扭曲不平。使用前再用过滤海水浸泡1天即可。