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麻辣小海鲜

生吃鱼虾的做法，有着悠久的历史和传统，对吃海鲜讲究一个“鲜”字，什么时候的海鲜鲜？当然是活蹦乱跳的时候，经过调料和私房配方卤制，肥美嫩滑晶莹剔透，怎一个“鲜”字了得！

对于“辣卤海鲜”，一般是把海鲜清蒸或者简单焯水后，用自制的辣卤汁入味一段时间，然后出炉。海鲜一定要新鲜！

另一重头戏在辣卤汁上，这一锅看似简单的辣卤汁，每天都要花上2小时熬制。

每一种海鲜需要卤制的时间不同，比如花螺需要8分钟、皮皮虾需要12分钟、小鱿鱼需要16分钟......

如果您不太擅长做海鲜，虹洋食品建议您选择我们的即食麻辣小海鲜吧！营养、美味、方便、便捷。

速冻海鲜的优势

1.蛋白质在零下30度的时候就自动排酸，使呤物大大降低，所以吃这类的海鲜不会。

2、原汁原味的保持了海鲜的鲜美度。它们在野外觅食的时候就捞上来，新鲜。

经过低温急冻，的保证了海鲜的品质，经解冻后，能呈现出鲜活的口感和充分的营养！新鲜感甚至要比那些经过长途运输的活海鲜好！一般现代的远洋捕捞，都会用“船冻”方式！

养殖海鲜的重要环境

不管是养虾还是养螃，都是要先养水，这是养殖过程管理的主要环节，是成功的关键。水环境的改变直接影响到虾的生长，在不良的海鲜池环境中，虾摄食量下降，影响生长，同时，不良的水质又可助长各种病菌大量繁殖，导致虾病，严重时会导致失败。注意事项：1、冬季海鲜池的温度比夏季高2℃左右为zui优。2、如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。比较理想的方法是使用循环水设备，让池水在流动过程中自然充氧。3、海水晶为喂养海鲜的盐，不能用一般的盐代替。在用海水晶勾对自来水时，自来水需提前静置12小时以上，以除去水中杂质。4、要对海鲜池进行定时杀菌。常用的杀菌药品主要是兰宝液，每次换水时按每100公斤水滴入2--3滴的比例即可。

每次吃海鲜都得经过一番纠结

想吃新鲜的大虾，还想吃Q弹的鱿鱼

想吃麻辣鲜香小龙虾？

嗯，还想吃花蛤、扇贝

……

肿么办？

那就整一次 【麻辣小海鲜】 吧

一切就都不是问题！浸在麻辣口的捞汁里深入吸收捞汁的鲜儿整个小海鲜立马升华到新的高度！

乳山市虹洋食品有限公司主打麻辣小海鲜在家哈个小酒、追剧、聚会的时候来点麻辣小海鲜是能hold住全场的解馋担当