| 企业等级： | 商盟会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 山东 威海 乳山市 |
| 联系卖家： | 陶永广 先生 |
| 手机号码： | 13508917908 |
| 公司官网： | www.hongyangfood.cn |
| 公司地址： | 山东威海乳山市经济技术开发区惠州路中段 |
发布时间：2020-10-18 06:09:00 作者：虹洋食品
处理海带小妙招
海带营养丰富，可惜不易煮软，因为它的主要成分褐藻胶不易溶于水，然而当水中含有碱性时，褐藻胶会吸水膨胀而变软。不过马上就要到冬天了，还是吃点热乎乎的东西才更满足呀～今天虹洋食品小编为您分享几样美味大海带汤1。根据这一特点，可用淘米水泡发海带，既易发、易洗，烧煮时也易酥软，还可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但注意加碱不可过多，煮的时间也不可过长，煮时可用手试捏软硬，一旦煮软，立即停火。
另一种方法是干蒸：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半个小时左右，然后用清水浸泡一夜。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。
海带结
以往的海带多为干制品即棕色的干海带，由其加工出的海带丝也是棕黄色的制品。近几年出现一种新型的未经干制的加工生海带，非常新颖。20世纪50年代，“秋苗法”改进为夏苗法，大幅度的提高了单产。如海带结，色泽鲜绿，由于其含有较高的盐分，故可以长期保存食用。食用时放入热水中浸20min，除去部分盐分后，即可食用。
绿色海带结加工工艺流程如下： 生鲜海带→整理→热烫→切片腌制→手工打结→成品
免责声明：以上信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷， 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒：本网站仅作为用户寻找交易对象，就货物和服务的交易进行协商，以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险，建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息，请采购商谨慎对待，谨防欺诈，对于任何付款行为请您慎重抉择！如您遇到欺诈 等不诚信行为，请您立即与天助网联系，如查证属实，天助网会对该企业商铺做注销处理，但天助网不对您因此造成的损失承担责任！
联系：tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱，在您的合法权益受到侵害时，欢迎您向该邮箱发送邮件，我们会在3个工作日内给您答复，感谢您对我们的关注与支持！
乳山市虹洋食品有限公司 电话：0631-6622857 传真：0631-3602287 联系人：陶永广 13508917908
地址：山东威海乳山市经济技术开发区惠州路中段 主营产品：即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品
Copyright © 2025 版权所有: 天助网 增值电信业务经营许可证：粤B2-20191121
免责声明：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。天助网对此不承担任何保证责任。
您好，欢迎莅临虹洋食品，欢迎咨询...
热线电话：13508917908
