威海市盐渍裙带茎丝*** 虹洋食品

裙带菜

裙带菜不能久煮，稍微多煮一下，裙带菜就会变得软趴趴、烂烂的，毫无口感和嚼劲了。裙带菜的做法也很多，可以凉拌、涮火锅等，都很方便，汤里放一点很会鲜。

虹洋食品裙带菜

好吃因为更精选

翠绿的色泽  酸甜的口感

 选用新鲜的裙带菜梗

细细切丝，精心调配

翠如翡翠，口感丝丝爽口。

新鲜选材，保留原汁原味，入口清脆，爽口

鲜香四溢，开袋即食，沁爽的口感回味无穷

色泽鲜嫩，翠绿通透，酸甜美味

裙带菜的简介

裙带菜主要是依靠叶片从海水中吸收氮、钙和磷酸盐等生长所必需的营养元素，然后在体内进行合成和利用转化。另外，在光合作用合成的纤维素类型方面，与陆上植物的纤维素、半纤维素、果胶等有所不同，裙带菜光合作用合成的主要产物是褐藻酸和藻聚糖等多糖类，这些多糖类在降低胆固醇及预防成人病等方面具有良好的效果。海带叶子一般长2～5米，宽20～30厘米（在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米）。裙带莱另一个主要特征是它的生殖方式与陆地植物完全不同。比如说，陆地高等植物体上是开花后通过雌雄花蕊的互相授粉来产生后代。但是裙带菜不能开花，而是依靠游孢子来繁衍后代。

裙带菜的食用方法

随着社会的发展，当今世界的生活潮流更加趋向于简单、快捷，而煮沸盐渍裙带菜在食用方面仍存在着诸多不便之处，如食用前需要洗净、切碎等工序，比较浪费时间。在这种情况下，1975年开发的煮沸干燥裙带菜就显得非常方便。在海边长大的我，***喜欢用老家的食材制做各色美食，而且越发的精致，以此来排解内心对家的眷恋。其加工方法是，将收割上来的新鲜裙带菜煮沸后去掉茎和中肋，经冷藏后清洗，切成边长5厘米一6厘米的小块，再利用热风干燥成成品。在做菜汤和大酱汤的时候，将煮沸干燥裙带菜放进汤中后，裙带菜小块会立即复原，节省了浸泡盐分等时间，使裙带菜的食用变的十分方便。