即食香辣海带丝规格尺寸「多图」

凉拌海带丝

凉拌海带丝是海带众多做法中的一种，关于凉拌海带丝也有很多做法，乳山虹洋食品有限公司小编跟大家分享几种凉拌海带丝的做法：

方法１

原料:海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。

做法:

1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。

2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。

方法２

主料:海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜5片

调味料:盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙

制法:1、海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜片洗净切丝。

2、海带丝在沸水中稍加煮烫后，捞出浸于冷水中，沥去水分盛盘，加入红辣椒丝、姜丝拌匀。

3、盐、酱油、加入海带丝中拌匀后置于冰霜中冰凉，食用前淋香油。

方法３

主料:海带丝　　　调料：白醋，糖，精盐，味精，麻油

制作要点：

选用发好的海带丝，过水，过凉，加入适量白醋，糖，精盐，味精，麻油，拌匀后撒入少许芝麻装盘即可食用。

食用海带的禁忌

海带是一种营养价值很高的蔬菜，人们日常生活需要多吃海带，但是一定要多注意有些食物跟海带是不能一起食用的，有些食物是与海带相宜的食物，乳山市虹洋食品有限公司小编跟大家分享一下

海带不能和什么一起吃：

海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适

海带和茶相克：肠胃不适

海带和酸涩水果相克：肠胃不适

海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便mi

海带不宜同***同食

海带属碱性食物,尽量不要同酸性食物同吃.如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金***鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等

与海带相宜的食物：

宜与虾同吃。虾补钙，海带能预防胃ai和大肠ai，孕妇多吃海带有助于胎儿的生长发育；

宜与猪排骨同吃。排骨和海带炖吃，可治皮肤***。

海带的宜与忌：

适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力、食少赢、营养不良的人食用，是以皮肤干燥的人食用；

海带性寒，胃寒者忌食。哺乳期妇女忌过量服食。

 

海带的“播种”

夹苗

夹苗是海带养殖中重要的一个环节，夹苗的力道、密度都需要把握得很准。

太紧，容易夹坏海带的根部，不利于生长；太松，抵御不住海上风浪，容易脱落出现缺苗。

而且，每根绳上夹苗的数量是有严格标准的，两米多的苗绳要夹31棵苗，中间间隔要均匀，这叫合理密植，既保证了挂苗率，也较大限度保证了海带生长空间。

海带夹苗是个技术活，需要一定的技巧和经验，所以不同于夏季晾晒海带多雇佣外工的情况，夹苗工作以年长的本地妇女为主。

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