安徽麻辣小海鲜厂家来电洽谈「多图」

麻辣小海鲜-捞汁小海鲜

如何选择海鲜

当吃海鲜时，选择的必要条件之一是新鲜度，另一个是海钓。通常这两个因素决定海鲜的价格。此外，好的原料会立即冷冻，以确保在公海工作时的味道，所以不是所有的冷冻产品都是好的。例如，海捕对虾虽然冷冻，但味道仍然耐嚼、香甜，价格也不是很低。所以当你选择海鲜时，你给它定义了什么样的价格，你从它那里得到了什么样的质量？

与大银鲳鱼相比，我更喜欢小的。虽然它较小，但它是新鲜的蓝色的。

如果您不太擅长做海鲜，虹洋食品建议您选择我们的即食麻辣小海鲜吧！营养、美味、方便、便捷。

麻辣小海鲜

对于爱吃海鲜的人来讲，能吃到新鲜肥美的海鲜是一件超级幸福的事情，海鲜吃的就是那股新鲜味，如果时间隔得太长会让其变得不够新鲜，口感会特别差，而且有的海鲜不新鲜还会给人体造成伤害，那么现在天气逐渐变热，海鲜又不利于保存，对于生活在海边的人来讲吃起来很方便，但是对于非沿海城市的小伙伴来讲吃到新鲜的不容易，如果运输就需要一款保鲜，保温效果都很好的保温箱来运输。

乳山市虹洋食品有限公司成立于2000年，是一家从事海洋食品研发、生产、加工为一体的科技型企业。公司位于人类宜居的胶东半岛、旅游养生福地----------威海乳山，那里的天蓝海蓝，山青水绿，有着丰富的海洋资源。依托本地海洋资源的优势，精耕常温系列盐渍海蜇、海带、裙带及其即食类产品；冷冻及常温麻辣捞汁系列产品，包括软体鱿鱼类：鱿鱼圈、鱿鱼头、籽乌、墨鱼仔、章鱼等；甲壳类：对虾、皮皮虾、海龙虾、蟹钳等；贝壳类：花蛤、扇贝、鸟贝、鲍鱼等；螺类：花螺、锥螺、海螺等休闲海洋健康食品。

    质量是饭碗，信誉是存款。经过公司多年市场培育，“海味人家”品牌产品已在山东、江苏、浙江、上海、天津、安徽、北京等各大城市超市销售，深受广大消费者青睐。公司将以食品营养安全为根本，以产品科技创新为主导，并与中国科学研究院黄海水产研究所等科研院所进行产学研合作，依托科研院所的技术力量，不断研发创新新产品、新技术、新口味，不断延伸产品生命线，提高产品市场竞争力，使我公司方便快捷、营养美味的海洋食品走进千家万户。热情好客的虹洋人，欢迎您的莅临指导，合作共赢！

麻辣小海鲜-小海鲜的暂养方法

小海鲜的暂养方法：

1、用循环水长期转换清凉干净的海水浇灌装小海鲜的盘；

2、水温控制在摄氏18度以内；

3、水的深度不超过2CM；

4、是找点干净砂把小海鲜埋在里面时间活得更长。

5、注意不要用强光照射，或暴晒。

6.混养学问，在介绍部分海鲜品种的活养水温、盐度（1公斤海水所含的盐数称为盐度）、禁忌等之前，先让我们看看酒店活养海鲜的必备之物有哪些？

7、温度计——测量海鲜池的水温。

8、海水浓度计（又称盐度计）——监测海鲜池含盐的浓度。

9、恒温器——提供热能。

10、氧气泵——为单个海鲜池制造氧气。

11、循环水设备——使海鲜池里的水上下左右循环流动，并在流动中自然充氧。

12、制冷设备——降低池内的水温。

13、过滤网——过滤池水杂质。

餐饮管理对菜品标准的基本要求

要求菜品体现原汁原味，尤其是清口青菜及海鲜菜肴，口味避免过重，（如过咸、过辣、过酸、过甜、过苦更不允许有异味腥、膻、臭味等）不能用调料、大料的味道压住本身的味道，突出要求口味（糖醋、酸辣等）。

调料有去异味，调和原料本身不易被人接受味道的作用。不能作为主料体现出主体味，切记食用过量调料会严重影响健康。

汤菜的要求

汤菜盛入盛器中不能太满，以8分满或8分半满为宜

汤菜原料和汤的比例，根据菜的性质不同，比例也不同，但是原料的比例不能超过汤的比例